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薛宝钗教你吃蟹要注意什么

来源:灵芝菜谱网 时间:2021-09-16

桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄!

酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜癫痫病的医院那里比较好呐

于今落釜成何益?月浦空余禾黍香。

——《红楼梦》

薛宝钗的一首咏蟹诗,虽然目的是讥讽现实黑暗、政治人物面目丑恶,但其诗表面却是描述螃蟹和吃螃蟹的注意事项。<药流需要花多少钱/p>

蟹是秋令美食,洗净、熟透为宜,常伴菊花酒,以姜蘸食。既添诗意境,增加鲜味,又减寒凉。吃螃蟹后要喝姜汤去寒,用菊花或者香菜烧水洗手,1小时以内禁饮茶或冷饮。食蟹中毒者可以紫苏叶30g、生姜250g煎汁温患者抽搐发作时的紧急处理服,或捣服生姜汁均有功效。

螃蟹性味咸寒,外邪未清,脾胃虚寒及宿患风疾者慎食。不宜与柿子、芹菜、梨、、、西红柿、花生、、香瓜、蜂蜜、兔肉同食。

螃蟹不仅是秋季的一道美食,它还是记载四川癫痫医院哪治好在《本草纲目》中的一味中药。

蟹,又称螃蟹、郭索、横行介士、无肠公子。雌名:博带。咸、寒、有小毒。入肝、胃经。杀莨菪毒,解毒、漆毒,治疟及黄疸,捣成膏兴疥疮、癣疮。捣出汁滴。