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枇杷雪梨金桔汤做法

1、食材洗净去皮待用。

2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡。

3、小锅内煮水。

4、水开后放雪梨。

5、加入金桔;盖上锅盖。

6、开锅后放冰糖、枇杷。

7、剥两颗枇杷核放汤里。

8、盖上锅盖再煮30分钟即可。

金桔,又名为金柑,汁多,味香甜,有丰富的果肉,口感很好。金桔的果皮厚,质感平滑,带有清香味,呈金黄色。金桔生性喜光,喜温暖,但是抗寒性差,对土壤的要求是肥沃,排水性要好,带有微酸性并且土质要疏松,在中国多分布于南方地区,长江流域地区。

金桔不仅有促进消化,防疾病,美容养颜等等食用价值,还有上好的观赏价值,常被作为盆栽观赏,逢年过节,许多家庭就会购买金桔树放在家里一角,意为四季常青,新年好运来的好兆头。

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