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提子怎么吃好 提子怎么洗

【--水果】

据历史记载,宫廷里的嫔妃们饮用此款提子美颜饮后,红润肤色保养效果显著,长期作为餐桌上的饮品,或者午后的茶品。

下面详细介绍这款提子美颜饮的做法。

主料:300ML水,苹果四个,提子200克,冰糖燕窝500ML

辅料:鲜牛奶500ml,当归5克,海参20克,蜂蜜100ML,宽条海带,花椒,百叶,鸡精,盐

制作步骤:

1:将提子放入鲜奶中浸泡30分钟,四个苹果全部从中间切成2瓣,将中间挖空成碗装。

2:将当归与海参放入煲汤锅中,加入水,盐,花椒,百叶,鸡精等调味,煲45分钟,散发出香气后关小火,再熬20分钟。

3:将蜂蜜与浸泡过牛奶的提子用宽条海带包裹成郁金香圆形形状,海带表层淋上冰糖燕窝,最后放入苹果形状的碗中。

4:再将煲好的高汤倒入八个苹果碗中,一道精华药膳就此制作完毕。

点评:这道菜品不仅味道鲜美,而且红彤彤苹果碗中盛放着绿色郁金香形状的海带,也是一种艺术品极致享受。加之药汤的精华,海参当归益气养血,燕窝美白嫩肤,蜂蜜牛奶滋润脾肺,苹果营养维生素。亮点在于用苹果制作的器皿,美观大方,彰显宫廷式华贵精巧。不仅仅可以用于自己美肤饮用,家中来客人也是一道绝佳拿手好菜。体现出女主人好客一方,高品质享受生活的健康方式。

水果在种植过程中都会喷洒农药,而这些农药很可能附着在果皮上,被我们吃下去的机会很大,所以对于提子这种难于洗干净的水果更要上心了!让我们来看看洗提子的小秘诀吧。

1、洗提子的时候可以加入一些面粉或者食盐来浸泡清洗,这样可以去除果皮上的细菌和残留农药。在一盆清水中加入适量的面粉或者食盐,把提子倒进去,浸泡一会儿之后沿着一方方向搅动,可以更好地清洗提子。

2、在洗提子的时候,应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开,这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子,避免污水污染提子肉。

3、洗好的提子上沾了不少水,而这些水就是你刚才洗提子的水,肯定是不干净的,不妨准备一个干净的干毛巾,铺在一个筛子的低下,把提子倒上去,一次大约一层提子的厚度,双手握好筛子摇动,这样残留的水分就可以被洗干净了。

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